Освіжаюча, пряна закуска з хрумких огірків 

Склад: 
Огірки, кунжут, перець чілі, часник, зелена цибуля, чорний рисовий оцет, соєвий соус, кунжутна олія, кінза

Тайська класика - свіжий та яскравий салат

Склад: манго, гострий перець, базилік, часник, паростки бобів, рибний соус, пальмовий сироп, зелена цибуля, кінза, арахіс

Топ-страва для тих, хто хоче швидко та корисно пообідати. 

Склад: 
2 види салату, огірок, авокадо, арахіс, імбирний соус та смажені креветки.

Літній та свіжий азійський салат 

Склад: 
Свіжий лосось, чері, бланширована стручкова квасоля, соєвий соус, зелена цибуля, арахіс, стружка тунця та чилі перцю

Традиційна страва - карпачо. В нашому виконанні з креветкою, лососем та стиглою полуницею 

Склад: 
Свіжий лосось, креветка, полуниця, соус на основі пюре манго та м'яти, кінза, зелена та червона цибуля, цедра лайму 

Легкий та соковитий китайський картопляний салат 

Склад: 
Бланширована картопля, цукіні, гриби Шиїтакі, перець чилі, імбир, цибуля, кунжут, листя кінзи, соус на основі соєвого соусу та мірину

Склад:
Мармурова маринована яловичина, батат-пай, соус Айолі-кімчі, кунжут, листя кінзи та зелена цибуля

Ніжний та хрумкий баклажан обсмажений у фритюрі з соєвим соусом

Склад: 
Баклажан, чері, мариновані огірки кімчі, зелена цибуля, кінза, арахіс, еспума на основі майонезу та соусу теріякі

Крутий гарячий стартер для компанії. Ми смажимо їх у фритюрі та подаємо з власноруч приготованим соусом Світ Чилі. 

Склад: 
Пшеничне тісто, овочева начинка, зелень, чилі 

Авокадо діп з начос (може бути гострий)

Склад: 
Авокадо, піко де гайо, кінза, начос

Супер-корисна,  гостра капуста від наших партнерів KYIVKRAUT. Найкращий спосіб підтримати імунітет восени та взимку.

Насичений грибний суп з маринованим курячим стегном су-від 

Склад: 
Білі сухі гриби, печериці, цибуля, морква, імбир,  місо-паста, соєвий соус, мариноване куряче стегно, мариноване яйце, гриби шиїтаке, бланширований пак-чой, гриби шімеджі, часникові чіпси, кунжут, зелена цибуля.

Наш фірмовий бульйон з карпачо із витриманого українського рібаю. 

Склад: рисова локшина фо, яловичий бульйон зі спеціями, соус з чорного рисового оцту, цибуля, зелень, лайм, соєві паростки

Традиційний в'єтнамський суп з рисовою локшиною та яловичиною, який ми готуємо за рецептами північного В'єтнаму.

Склад: рисова локшина фо, яловичий бульйон зі спеціями, маринована яловичина, цибуля, зелень, лайм, соєві паростки

Вдвічі більше бульйону та локшини, ніж у Фо Бо

Традиційний суп з томленим яловичим ребром, яке просто тане у роті. 

Склад: рисова локшина фо, яловичий бульйон зі спеціями, яловиче ребро, цибуля, зелень, лайм, соєві паростки

Величезне яловиче ребро для справжніх м’ясоїдів

Вегетаріанська версія гастрономічної візитки В'єтнаму.

Склад: рисова локшина фо, овочевий бульйон зі спеціями, гриби муер, шиітаке та ерінги, бамбук, цибуля, зелень, лайм, соєві паростки

Ситний, корисний та дуже поживний боул з лососем та авокадо
 
Склад:
Паровий рис, свіжий лосось з соусом унагі, огірок, авокадо, водорості чука в класичному горіховому соусі, мариноване яйце, імбир, норі,  соус світ чилі власного виробництва 

Збалансований та поживний боул з куркою 

Склад:
Паровий рис, огірок кімчі, салат Ромен, чері з соусом Джяу, водорості чука в класичному горіховому соусі, куряче стегно, еспума на основі майонезу та соусу теріякі, з імбир, норі, зелена цибуля

Веганський, легкий та насичений смаком боул 

Склад: кіноа, паростки бобів, бланширована спаржева квасоля, томати чері, кінза, зелена цибуля та маринований тофу  в соєвому соусі

Склад: 
Наваристий бульйон на яловичих ребрах, м‘ясо яловичого ребра, унікальна жувальна домашня локшина, чилі олія, пекінська капуста ,зелена цибуля

Рисова локшина, креветки, гострий свинний фарш, соєві паростки, зелень, тофу 

Супер-проста та мега-смачна страва з вулиць Бангкоку.
Маринована свинина, броколі, морква, соєвий соус, локшина, зелень і цибуля

Смажена у вок пшенична локшина  з тигровими креветками, кальмаром, томатами чері, зеленою і червоною цибулею, мікс чилі перців, рибний і стір фрай соус. Подаємо з лаймом і кінзою

Рисова локшина обсмажена у вок з соєвим соусом з куркою, ананасом, зеленню і броколі

Мариновані, обсмажені ребра в соусі деміглас
Подаємо з кімчі, паровим рисом, зеленню та перцем чилі 

Назва монгольська але страва родом з Тайваню;) Спочатку тоненькі шматки маринованої яловичини обсмажуються в паніровці до хрумкої скоринки, а потім тушкуються з овочами в соусі на основі Хойсіну, устричного, соєвого та цукру. Подаємо з бланшованою пекінською капустою  та сичуанською олією.

Обсмажена у вок свинина з сичуанським перцем та перцем чилі, часником, імбирем та спеціями. Додаємо пекінську капусту, наваристий яловичий бульйон і подаємо з паровим рисом

Хрумка свинина з рисом, соусом світ Чилі та соусом Джяу, слайси огірка, кінза, лайм

Куряче стегно, рис Жасмін, яйце куряче, імбир, морква, соєві паростки, рибний та устричний соус, зелена цибуля, лайм, соус на основі чорного рисового оцту, свіжий огірок, кінза

Смажений хек у фритюрі. Подаємо зі спаржевою квасолею, помідорами чері, імбирем і кінзою. Подаємо з рисом жасмин . 

Курячі крильця у хрумкій паніровці та глазурі на основі корейської пасти кочуджан, чорного рисового оцту та пальмового цукру.

Куряче стегно, хрумка паніровка, кисло-солодкий соус на основі кока-коли, арахіс